Nourrissez votre besoin de voyager

Nourrissez votre besoin de voyager

Mangez à votre guise dans le monde entier, ici même en Australie!

Des spaghettis aux souvlakis, en passant par les sushis et au-delà, la scène des restaurants australiens est réputée pour sa diversité culinaire. Avec une pléthore de plats inspirés de cuisines du monde entier, vous pouvez facilement nourrir votre besoin de voyager ici, à la maison. Répondez à vos envies avec notre liste de restaurants primés dans le choix des voyageurs ci-dessous!

Savourez un authentique goût d'Italie au restaurant Macchiato Woodfire Pizza & Coffee Roastery, situé dans le centre de Sydney. En journée, savourez du café torréfié sur place et des gâteaux italiens traditionnels tout juste sortis du four. Ou visitez de nuit des pizzas et des pâtes de qualité supérieure dans une atmosphère élégante et relaxante. Il n’est pas surprenant que depuis son ouverture, Macchiato est devenu un italien de base pour les supporters de Sydney.

2. ASIE DU SUD-EST: Chin Chin, Melbourne et Sydney

Menton menton

Laissez-vous transporter en Asie du Sud-Est dans l'emblématique restaurant Chin Chin. Construit autour d’une surcharge sensorielle, le "Chin Chin Experience" consiste à donner aux clients plus que de la nourriture. Ce restaurant ultra-branché propose des listes de lecture organisées par l'un des DJ les plus respectés d'Australie, ainsi que des œuvres d'art exposées sur les murs par des artistes confirmés et des artistes émergents.

3. TASMANIA: Blue Eye, Hobart

Oeil bleu

Sentez-vous comme à la maison avec une visite au restaurant Blue Eye, réputé restaurant de fruits de mer, situé sur le front de mer pittoresque de Hobart, en Tasmanie. Leur menu australien moderne propose une gamme de fruits de mer de la plus haute qualité provenant de sources locales, dans un cadre chaleureux et convivial et décontracté.

Sono Japanese Restaurant Portside Wharf

Faites un voyage au Japon avec une visite au restaurant Sono Japanese Waterfront à Brisbane. Le Sono Dining Experience propose les meilleurs japonais modernes, contemporains et traditionnels, ici même en Australie. Alliant les produits les plus frais, une belle présentation et un cadre iconique, le restaurant Sono est un restaurant à ne pas manquer lors de votre séjour à Brisbane.

5. AUSTRALIAN: Muse, Pokolbin

Restaurant Muse

Situé dans l'emblématique vignoble Hungerford Hill, Pokolbin, le restaurant Muse a pour objectif de présenter les produits locaux de Hunter Valley au travers de son menu australien contemporain, mettant l'accent sur la saisonnalité et la qualité. Idéale pour les occasions spéciales, l'expérience culinaire Muse est une expérience inoubliable avec un repas, un service et une présentation exceptionnels.

ferment asiatique

FermentAsian, situé au cœur de la vallée de Barossa, vous mènera à Hanoi, au Vietnam, car il apporte le meilleur de la cuisine moderne influencée par le nord-vietnamien moderne dans les collines victoriennes du pays. Cet impressionnant restaurant met fortement l'accent sur les produits locaux, dont la plupart sont cultivés dans le jardin potager et aromatique. De plus, FermentAsian propose la liste de vins la plus complète du sud de l’Australie, composée de vins australiens et internationaux complétant les plats.

7. MÉDITERRANÉE: Locale, Noosa

Lieu

Découvrez le goût de la côte méditerranéenne à Locale, Noosa, qui sert une expérience culinaire authentique à base de cuisine italienne délicieusement moderne. À quelques pas de la plage de Noosa, Locale s’appuie sur la tradition italienne pour proposer un menu variant en fonction des saisons, utilisant les meilleurs produits locaux et des ingrédients importés de qualité supérieure.