Mangez votre coeur, MasterChef!

Mangez votre coeur, MasterChef!

Lorsque vous visitez un nouvel endroit, après avoir visité les sites touristiques populaires et les sites incontournables, vous voudrez peut-être vous étendre un peu et découvrir la culture locale. Une façon de goûter littéralement à la culture consiste à réserver un cours de cuisine, ce qui vous donnera un cours intensif sur les traditions culinaires de lieux éloignés de chez vous. L’un des meilleurs moyens d’en savoir plus sur une destination et sa culture est la nourriture. C’est pourquoi TripAdvisor annonce les lauréats 2019 du programme Travellers 'Choice Choice Awards pour des expériences culinaires exceptionnelles – de la Thaïlande au Pérou, en passant par l’Autriche et de nombreux autres culture culinaire.

Que vous soyez en train de planifier un voyage ou que vous rêviez de vos prochaines vacances, utilisez cette liste des meilleures expériences culinaires au monde comme guide pour une escapade inoubliable. Et rappelez-vous, toutes les meilleures expériences de voyage au monde décrites ci-dessous peuvent être réservées directement sur TripAdvisor. Une fois que vous avez choisi votre expérience et votre destination, vous pouvez également réserver votre hébergement chez nous! Nous vérifions jusqu'à 200 sites pour vous proposer les prix les plus bas sur les hôtels. De plus, nous proposons d'autres options d'hébergement telles que la location de vacances, les auberges et les chambres d'hôtes.

Cours de cuisine thaïlandaise et akha à Chiang Mai

Chiang Mai, Thaïlande

Cours de cuisine à Chiang Mai

Les visiteurs thaïlandais pourront goûter aux délices culinaires de la région en suivant ce cours de cuisine, qui offre six heures de formation pratique à Chiang Mai. Après avoir été pris en charge à votre hôtel, vous vous rendrez sur le site de la cuisine, après une halte au marché local pour acheter des ingrédients frais, et vous plongerez dans la préparation de la cuisine de l’Akha, une tribu montagnarde indigène de Asie du sud est. L'expérience comprend la préparation de choses comme des hors-d'œuvre, une soupe et des desserts, ainsi que de plusieurs autres plats spéciaux de style Akha. Et avant de partir, vous obtenez le souvenir parfait: un livre de recettes que vous pouvez utiliser pour recréer ces plats une fois de retour à la maison.

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Cours de cuisine péruvienne comprenant une visite du marché local et une dégustation de fruits exotiques

Lima, Pérou

La nourriture péruvienne a explosé en popularité ces dernières années. Les visiteurs de la capitale côtière du pays, Lima, découvrent directement la cuisine tendance grâce à ce cours de cuisine de quatre heures. Les participants y font leurs emplettes dans un marché local et préparent des plats emblématiques du Pérou. Les critiques notent que ce cours se déroule dans une atmosphère détendue, avec des démonstrations utiles. Un voyageur a déclaré: «La classe est informative et légère, car elle est conçue pour s'amuser plus que tout." Lors de la préparation de plats classiques comme le ceviche, vous utiliserez des pots en céramique, les mêmes que ceux des générations précédentes, pour vous assurer les saveurs sont aussi authentiques que possible.

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Cours de cuisine autrichien au strudel aux pommes, déjeuner compris

Salzbourg, Autriche

Salzbourg jouit d'une réputation bien connue: il s'agissait du magnifique cadre de The Sound of Music et du lieu de naissance du compositeur Wolfgang Amadeus Mozart. Les habitants de la ville ont aussi un goût sucré, comme vous le verrez lors de cette expérience délicieuse, où vous apprendrez à faire un strudel aux pommes autrichien, ainsi que le soufflé de Salzburger Nockerl. Un chef vous montrera comment étirer et préparer la pâtisserie, pendant que vous profitez d'un bonus d'une soupe consistante au goulash avant de vous mettre au travail pour les desserts. Et vous aurez toute l’attention nécessaire, puisque ce cours d’une heure et demie est limité à cinq personnes pour une expérience culinaire intime.

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Cours de cuisine d'une demi-journée dans la cour de Chengdu avec visite du marché aux épices local

Chengdu, Chine

Vous pensez peut-être connaître la cuisine chinoise, mais ce cours de cuisine d'une demi-journée dans une cour de Chengdu vous emmènera dans un vaste voyage culinaire qui élargira vos horizons. Après vous être arrêté sur un marché aux épices local, vous visiterez un restaurant dans la cour du Sichuan pour y suivre une formation culinaire, dirigé par un chef professionnel qui vous apprendra comment préparer plusieurs plats. Les ingrédients et les épices que vous aurez ramassés sur le marché seront utilisés et vous apprécierez également le thé Sichuan Gaiwan, dans le style traditionnel, pour divertir les invités. Voici comment un voyageur ravi a décrit cette expérience: «La visite du marché a été excellente et le cours de cuisine de premier ordre. Nous le recommandons à tout le monde, sans réservation! ”

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Cours de cuisine Pizza et Gelato dans une ferme toscane de Florence

Florence, Italie

Les commentateurs de TripAdvisor ont attribué à ce cours de cuisine pour la pizza et le gelato une note presque parfaite, et il est facile de comprendre pourquoi. Les gens visitent l'Italie pour de nombreuses raisons: le soleil, l'histoire, les curiosités, mais aussi, bien sûr, la cuisine sublime. La cuisine est une forme d'art surélevée en Italie. C'est pourquoi, selon un récent critique de TripAdvisor, ce cours de cuisine est une «expérience incroyable de 10 étoiles». Vous travaillerez avec des hôtes et des enseignants dans une ferme toscane à l'extérieur de Florence. make pizza and gelato, idéal pour les voyageurs passionnés de cuisine italienne et désireux de se plonger plus profondément dans la scène culinaire de Florence. Ce cours a lieu dans un domaine toscan décontracté, où vous terminerez votre expérience en vous régalant de pizzas que vous avez appris à préparer, complétées par de la bière ou du vin et du gelato crémeux. Et le repas ne sera plus seulement un souvenir: vous partirez avec des recettes que vous pourrez recréer encore et encore.

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Expérience Singapour: cours de cuisine culturelle

Singapour

Singapour est l’une des plus grandes villes du monde sur la liste des meilleurs aliments pour les gourmands. C’est aussi un véritable melting pot, avec une scène culinaire qui englobe tout, des stands de street food aux restaurants haut de gamme, en s’inspirant des cultures malaise, chinoise, indienne et britannique. Pour cette expérience, vous apprendrez à préparer des plats authentiques avec des instructeurs locaux au cours d’un cours en petit groupe de trois heures au cours duquel vous créerez des plats favoris à Singapour comme Iaksa et le riz au poulet Hainanese. Une fois le cours terminé, tout le monde s'assoira dans une salle à manger pour profiter des préparatifs dans une atmosphère détendue et sans pression, qui sera vraiment un moment fort de votre séjour dans le pays. Ne vous inquiétez pas si vous débutez dans la cuisine – un voyageur dit: «Ce cours de cuisine est une expérience fantastique pour les chefs novices et plus expérimentés."

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Benny’s Home Cooking Chiang Mai

Chiang Mai, Thaïlande

Les critiques de TripAdvisor ont donné à ce cours de cuisine thaïlandaise de Chiang Mai un ensemble de critiques parfaites jusqu'à présent, alors il est fort à parier que ce sera une partie mémorable de votre séjour en Thaïlande. Il présente certaines des meilleures parties des traditions culinaires de la ville et comprend la visite d’un marché local avec un guide pour en apprendre davantage sur divers ingrédients thaïlandais. Vous aurez le choix entre trois options de cuisson: un cours du jour, un dîner ou un cours spécial du dimanche, où tous les ingrédients et les instructions sont inclus. Quelle que soit l'option choisie, vous profiterez non seulement d'un bon repas, mais vous apprendrez également à prendre les goûts à la maison.

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